طريقه الجمبري

* المقادير:
1/2 كيلو جمبري مقشر ومنظف جيداً
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة روزماري طازج ومفري جيداًً
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفري جيداً
ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود فلفل حار (أحمر)
عصير ليمون

* الطريقة:
- توضع جميع المقادير السابقة علي الجمبري بعد تنظيفه جيداً.
- يقلب الجمبري مع هذه المكونات حتى تمام امتزاجه بها.
- يترك جانباً لمدة 20 دقيقة.
- يسخن الإناء المعد لطهي الجمبري فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث دقائق.
- يوضع الجمبري في هذا الإناء بحيث يشكل طبقة واحدة، ثم يتم تقليبه علي كلا الجانبين حتى تمام نضجه، وهكذا باقي الكمية.
- يرفع الجمبري من علي النار ثم يضاف إليه عصير الليمون.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 128
الدهون = 5 جرام
الكوليسترول = 140 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 136 ملجم

صحتين وعافية

تسلمى عاشق
والله مواضيعك
خطيره
تسلمين
على طريقة الجمبرى
بالهناء والشفاء
تحياتىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

تسلمى نا ئبة
المدير
على الكلمات الروعه دى
تحياتىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

مشكور حمود علي الرد تحياتي الك

تسلم اختى نائبة المدير شكرا