نائبة المدير
سجّل في : 29 مارس 2008
عدد المساهمات : 516
 |  موضوع: الكنافة النابلسية  الجمعة أبريل 04 2008, 05:33 | |
| المكونات
100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف اليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من ان تحرق
وبعد توضع داخل مصفاه حتى تتخلص من السمن الزاد ان وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة الى نصفين يوضع النصف الاول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوى ثم يفرد النصف
الثانى ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقى
وتقدم بالهناء والشفاء
تحياتي |
|
المدير
Admin
 
العمر : 33
سجّل في : 17 مارس 2008
عدد المساهمات : 1236
| | موضوع: هههههههمممممممممممممممم يا لذيذ السبت أبريل 05 2008, 02:15 | |
| هو فى بعد
النابلسيه
كنافه
يا عم نابلسيه
لذيذه
اووووووووىىىىىىىىىىى
تحياتى
ومذيدا من اللويات
والمشاوى
والاكلات
تحياتى المديررر |
|
روتانا
 
العمر : 28
سجّل في : 20 مارس 2008
عدد المساهمات : 386
| | موضوع: رد: الكنافة النابلسية الأحد أبريل 06 2008, 04:23 | |
| تسلمى
يا عاشقة الامل
على الكنافه النابلسيه
بطلب منك اذا امكن كيف عمل الكنافه العربيه بالجبنه
تحياتى
روتاناااااااااااالحب |
|
