1جيفاراغزة

  العمر : 23 سجّل في : 03 أبريل 2008 عدد المساهمات : 580 الموقع : الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين.
 | موضوع: مخلل البصل الخميس ماي 01 2008, 09:32 | |
| مخلل البصل
يعتبر البصل من الأغذية المفيدة جدا فإليكم هذه الطريقة لتخليله .
الطريقة:
1- يقشر البصل ويوضع في ماء مملح (مغلي) لمدة 36- 48 ساعة .
2- يضاف الفلفل الحار والقرنفل ( ملعقة كبيرة لكل 1/2 2 كوب ماء ) إلى الخل ويغلى .
3- يرفع البصل من المحلول ويشطف ثم يصفى .
4- يوضع في وعاء ويصب فوقه الخل المتبل البارد ثم يحكم غطاء الوعاء المعقم وتحفظ في مكان بارد |
|
روتانا

  العمر : 28 سجّل في : 20 مارس 2008 عدد المساهمات : 385
 | موضوع: رد: مخلل البصل الجمعة ماي 02 2008, 02:09 | |
| شو جيفارا كيف مخلل البصل زاكى ولذيذ بدنا انحاول نجرب تحياتىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى |
|
نائبة المدير

سجّل في : 29 مارس 2008 عدد المساهمات : 515
 | موضوع: رد: مخلل البصل الجمعة ماي 02 2008, 08:01 | |
| | شو مخلل بصل اول مرة اسمع في هيك مخلل بس علي العموم شكرا كتير كتير تحيايت |
|